Vákuovačka
Klarstein Forli, vákuovačka, 120 W, 75 kPa, vrátane nádoby, vreciek a vákuovacej hadice
Rýchle vákuovanie pre dosiahnutie dlhej trvanlivosti: s vákuovačkou Forli od spoločnosti Klarstein môžete v priebehu niekoľkých sekúnd potraviny vzduchotesne uzavrieť a skladovať ich až trikrát dlhšie. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované mäso sa zabalia do vákuovacích vreciek podľa veľkosti, vákuujú sa, oddeľujú pomocou priloženého orezávača vreciek a uzatvárajú. Alternatívne sa dajú potraviny vzduchotesne skladovať aj vo vákuovej nádobe s objemom 1,4 litra pomocou priloženej vákuovacej hadičky. S nastaveniami pre suchý alebo mokrý režim, ako aj pre normálne alebo zoslabené vákuovanie je vákuovačka Forli od spoločnosti Klarstein skutočne všestranným zariadením: spĺňa požiadavky na trvanlivosť širokej škály potravín, možno ju použiť na vákuovanie pri uskladnení cestovných potrieb a okrem toho dokáže vákuovať víno do externých nádob a fliaš. Jednoduché balenie a dlhodobé skladovanie: vákuovačka Forli od spoločnosti Klarstein presvedčí mnohými funkciami a všestranným príslušenstvom.
Klarstein Foodlocker, vákuovačka, 0,8 bar, 16 l/min, nehrdzavejúca oceľ
Konzervovanie bohaté na vitamíny a varenie pokrmov nebolo nikdy také jednoduché. Zariadenie Foodlocker od spoločnosti Klarstein je kompaktný vákuovač, ktorý len pár pohybmi vzduchotesne uzavrie Vaše vlastné marinované mäso, čerstvé bylinky, omáčky, korenie alebo dokonca celé jedlá. Zapečatené jedlo tak ostane dlhšie trvanlivé, výživné a v chladiacom boxe je chránené pred poznačením mrazom. Predovšetkým je však vákuovač ideálne určený pre prípravu rôznych pokrmov na varenie vo vákuu alebo tzv. Sous Vide varenie. Vo vákuu sú možné výrazne nižšie teploty varenia pod 100 °C, pričom v potravinách ostanú zachované dôležité živiny. So sacou silou až do -0,8 bar a sacou rýchlosťou celých 16 l/min. sa jedlo vákuuje a zapečatí zariadením Foodlocker značky Klarstein stlačením tlačidla a po ukončení procesu sa úplne samo vypne. Pre potraviny citlivé na tlak, ako sú ovocie, tekutiny a korenie, je tu tiež možnosť vákuovanie ovládať manuálne pomocou tlačidla. Nadčasová jednoduchá konštrukcia z nerezovej ocele dokonale ladí nielen s moderným kuchynským zariadením, ale je tiež odolná a ľahko sa čistí.